как приготовить шарлотку с яблоками в духовке простой рецепт пошаговый в домашних
-
Оглавление
Простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке: пошаговое руководство для домашних поваров
Шарлотка с яблоками в духовке – простой и вкусный десерт, который можно приготовить дома. Для приготовления шарлотки вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 стакана муки;
— 1 стакан сахара;
— 1 чайная ложка соли;
— 1 чайная ложка ванильного экстракта;
— 1 стакан масла;
— 2 яйца;
— 2 стакана яблочного пюре;
— 1 чайная ложка соды;
— 1 чайная ложка муки.
Приготовление шарлотки:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и ванильный экстракт.
2. Добавьте масло и яйца и хорошо перемешайте.
3. Добавьте яблочное пюре и хорошо перемешайте.
4. Добавьте соду и муку и хорошо перемешайте.
5. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40 минут.
6. Проверьте готовность шарлотки приколотой вилкой. Если вилка выходит сухой, то шарлотка готова.
7. Выньте шарлотку из духовки и подавайте горячей.
Приятного аппетита!
История шарлотки с яблоками: откуда пришла эта десертная классика и как она изменилась за годы
Шарлотка с яблоками является десертной классикой, которая происходит из Франции. История этого десерта начинается в XVII веке, когда повар под именем Шарль Де Монтень был приглашен в дворец Людовика XIV. Он приготовил десерт, который получил название «Шарлотка» в честь его имени. Десерт состоял из слоя теста, находящегося между слоями яблочного пюре.
С тех пор шарлотка с яблоками прошла долгий путь и претерпела много изменений. В XIX веке повары начали добавлять сахар и специи, такие как корица, в яблочное пюре, чтобы усилить вкус. В XX веке появились различные вариации шарлотки, включая шарлотку с кремом, шарлотку с карамелью и шарлотку с мороженым.
Сегодня шарлотка с яблоками является одним из самых популярных десертов во всем мире. Она приготовляется из свежих яблок, которые могут быть приготовлены вместе с сахаром, специями и другими ингредиентами. Шарлотка с яблоками также может быть приготовлена с добавлением крема, карамели или мороженого. Этот десерт предлагается в различных ресторанах и кафе по всему миру.